Il burrito è macho, il sushi gay

Come preparare il sushi in casa -  Riso per sushi: conosciuto come gohan, è un riso dai chicchi più corti. È fondamentale utilizzare questo riso per la riuscita del piatto perché solo questa qualità raggiunge la consistenza adatta a questo tipo di ricetta. (witzbalinka4)

Nigiri - il sushi fatto a mano -  Photo by quinn.anya Giappone e gastronomia. La prima cosa che viene in mente è il sushi, termine che indica del cibo a base di pesce, alghe, uova e vegetali. Può essere crudo, cotto, marinato, servito con riso, avvolto nelle alghe o inserito in pezzi di tofu. I non esperti credono che il pesce crudo – nome corretto sashimi – e varie preparazioni come i maki e i nigiri siano IL sushi non sapendo che in realtà questo termine indica una moltitudine di piatti a base di riso e dei prodotti elencato all’inizio del post. Oggi ci occuperemo proprio di nigiri. Proprio oggi la collega mi ha proposto di andare a seguire un corso per preparare questi piatti giapponesi e subito ho accettato, almeno il livello base dovrei passarlo! Il Nigirizushi (握り寿司, "sushi fatto a mano") consiste in una polpettina oblunga di riso che lo chef prepara schiacciando il riso a mano in un piccolo box rettangolare. Viene generalmente aggiunto del wasabi e sopra viene appoggiata una fetta di salmone,...(lifeandtravel)

Machete Kills: News dal Casting -  Torneranno anche Jessica Alba e Michelle Rodriguez nei ruoli già ricoperti nel primo episodio. Inizia a prendere forma il cast di Machete Kills, secondo episodio della trilogia d’exploitation costruita da Robert Rodriguez e Ethan Maneuqis intorno al fake trailer che accompagnò il lancio del double feature Grindhouse. Con qualche nemmeno così imprevedibile sorpresa… Sono già [...](andreagc)

Le migliori mete gay secondo Grindr -  L'estate si sta avvicinando e presto per molti sarà tempo di vacanze. È per questo che Grindr (un'applicazione per telefoni cellulari che permette di identificare i gay presenti nelle vicinanze) ha usato i dati in suo possesso per tracciare una classifica delle migliori mete gay, suddivise fra quelle situate negli Stati Uniti e quelle del resto del mondo. Rimanendo sul territorio statunitense, la città più gay risulta essere New York, la spiaggia più frequentata è quella di Miami mentre il miglior festival gay si trova a San Francisco. Ed... [leggi tutto](gayburg)

Sant'Obama protettore dei gay -  Bando a ogni fobia. L’unione gay è una scelta di vita privata da rispettare e magari da regolamentare. Il matrimonio, invece, è la fonte della famiglia che è l’unica struttura naturale e culturale su cui si fonda, si rigenera e si perpetua una società e ogni civiltà. È dunque un bene pubblico da riconoscere, da tutelare e da distinguere da ogni altro tipo di unione. Se la famiglia è un bene,l’unione gay è un fatto privato, che può avere valore soggettivo per quelle coppie; mentre la famiglia è un bene che ha valore etico, civile e religioso per la comunità, la sua storia e il suo avvenire. Quella distinzione va salvaguardata, per il bene della famiglia, non per il male dei gay. A favore delle nozze gay c’è Obama e il Potente Spirito del Tempo, mentre alle spalle di chi distingue il matrimonio dall’unione gay c’è, sola e inerme, la civiltà come finora l’abbiamo conosciuta e la nostra tradizione in uso da qualche millennio, anche precristiana. Se l(mp37vi)