4 mesi fa
Da pianta curativa e fibra tessile, e da sostanza stupefacente, a ingrediente segreto in tavola: la canapa fa il suo ingresso in cucina con le nuove ricette degli chef dell’università dei Sapori di Perugia, Centro nazionale di formazione e cultura alimentare. No a confusioni Si tratta della cannabis sativa, da non confondere con la cannabis indica dalla quale si ottengono marijuana e hashish. Nella cannabis sativa, infatti, il contenuto di Thc (il principio attivo) è bassissimo, pari a 0,2%. «Praticamente nullo» spiega Glenda Giampaoli
inserita da
carmagnola - Sezione: Salute
-
fonte: http://www.overgrow-italy.nl
Altri articoli di possibile interesse:
Mangiare alla brace fa dimagrire?È cancerogeno? -
Mangiare alla brace fa dimagrire?È cancerogeno?Reviewed by Admin on May 13.Rating: 5.0Quando i nostri antenati inventarono il fuoco cominciarono (in un certo senso) a mangiare alla brace. Ormai siamo nel 2012 eppure la cucina alla brace è ancora molto apprezzata. Indubbiamente il sapore delle pietanze alla brace è delizioso e non necessita si condimento aggiuntivo … Continue reading
(chiaramarina)
SCOOP: TORNA LA DOLCE VITA! A MILANO, ALLO SHATUSH QOR SUSHI BAR TUTTI I MERCOLEDÌ -
Incredibili alchimie si miscelano tra ingredienti diversi, stimolati per sapori nuovi e stuzzicanti, per bere e mangiare con gli amici dopo l'ufficio, con qualità e quantità delle portate. I sapori e i colori della cucina tradizionale mediterranea e la sua musica si mescolano alla cultura e arte giapponese, per soddisfare palati esigenti e con senso estetico di prima qualità: dai classici sushi, sashimi e maki a piatti di nuova concezione, dai gusti italiani ai dolci veramente strepitosi… Un aperitivo in bilico tra i sapori mediterranei e la complessa ed interessante cultura della cucina giapponese Ogni mercoledì animazione e intrattenimento a tema diverso
(morganaeventi)
Sapori d'autunno: zucca, patate, castagne (ebook) -
Questo agile ricettario, suddiviso in tre sezioni - ''Al sapore di zucca'', ''Al sapore dell'orto'' e ''Al sapore di frutta'' - vi farà scoprire i sapori genuini e rustici della cucina montanara. La zucca è la protagonista indiscussa delle ricette a...Il presente articolo è originariamente pubblicato su http://www.librisalus.it/ebook s/zucca_patate_castagne_ebook. php
(librisalus)
Cucina da Astra senza tempo -
Ottocento è la cucina per chi ama spazi e accenti classici con sapori ed emozioni antiche. La cucina di Astra Cucine ha uno stile classico così riposante, mio caro lettore, disponibile nei tanti colori e finiture. La cucina Ottocento ci riporta alle torte della nonna e agli sconfinamenti da macchina del tempo. Con l’anta caratterizzata [...]
(tregima)
Pasta e fave -
Come sempre è bello mangiare la verdura nel periodo della loro raccolta. Hanno un sapore diverso rispetto alla crescita nelle serre. Come dico io sono più saporite Questo è il periodo delle fave, e questo legume si può mangiare sia cotto che crudo. La pasta e fave è un piatto molto semplice da realizzare ed [...]
(timangio)