Consumi: giù la spesa di carne e frutta

21/05/2013 - Diventa vegetariano o vegano aiuterai il mondo -  Nel 2050 avremo un aumento della popolazione mondiale se lrsquouomo continuera a sfruttare le risorse provenienti dallrsquoacqua e dalla terra e a seguire una dieta basata principalmente sul consumo di carne cio aprira la strada a carestie e a conflitti sociali imprevedibiliSecondo il SIWI Stokholm International Water Institute per evitare lrsquoesplosione di carestie o di una future ldquoguerra per lrsquoacquardquo la popolazione mondiale dovrebbe cominciare a mangiare solo frutta e verdura anziche bistecche e insaccati In futuro potremmo essere costretti a diventare vegetariani o vegani non per scelta personalema per garantire cibo a tutta la popolazione del mondoGli amanti della carne potrebbero obiettare dicendo che anche per produrre frutta e verdura e necessario lrsquouso dellrsquoacqua ma i dati parlano chiaro se per 1kg di carne bovina sono necessari non meno di 15000 litri di acqua per 1kg di riso ne sono sufficienti poco piu di 3000 cioe cinque volte di menoErsquo necessario...(noelife)

Gli italiani sono i primi consumatri, in Europa, di frutta e verdura -  Il 23% degli italiani compra frutta e verdura da 4 a 6 volte a settimana ed il 37% consuma due volte al giorno frutta e verdura, contro il 31% della media europea, come dimostrato dai risultati della recente Global Survey of Fresh Food realizzata da Nielsen.    L'ultima rilevazione del Panel Famiglie di Ismea/Gfk Eurisko mostra una continua crescita nel 2012 (+7,8% rispetto all'anno precedente) dei consumi di prodotti ortofrutticoli biologici, conferma l'attenzione degli italiani al consumo giornaliero di prodotti genuini.   (mammedomani)

Italiani primi in Europa per consumo di frutta e verdura -  Finalmente primi in Europa in una classifica! I dati della recente Global Survey of Fresh Food realizzata da Nielsen parlano chiaro: gli italiani sono infatti sopra la media europea per acquisto di prodotti ortofrutticoli. La scelta di frutta e di verdura fresche non si arresta nonostante la crisi: il 23% degli italiani compra frutta e verdura tra le 4 e le 6 volte a settimana (contro il 19% della media europea) ed il 37% consuma due volte al giorno frutta e verdura, contro il 31% della media europea. (ingusto)

Il carrello della spesa: aumenta il volume d'affari dei discount -  La crisi si fa sentire sempre più profondamente nelle famiglie che riducono i consumi all'essenziale e spesso sono costrette ad intaccare i risparmi. Il tenore di vita si è ormai considerevolmente abbassato ed i tagli della spesa familiare non riguardano il superfluo, ma il necessario: si risparmia sulla alimentazione e sui controlli sanitari. Secondo i dati dell'Istat, resi pubblici da Enrico Giovannini, presidente dell'istituto di statistica, il 71% delle famiglie ha cambiato il genere e la qualità dei consumi, cassando anche, per quanto possibile, le spese sanitarie: sono ridotte le spese per indagini strumentali, per interventi odontoiatrici, specie nei bambini che necessitano di correzione ortodontica, mentre resistono le spese per i medicinali.(lasfinge)

Impariamo a fare la spesa: frutta e verdura al Mercato coperto -  Come si scelgono frutta e verdura? Abbiamo trascorso la mattinata al Mercato coperto Comunale in zona Settelacquare a Lecce per imparare a fare la spesa insieme ad acquirenti e venditori. Una breve lezione su come riconoscere la qualità e la provenienza dei prodotti. Tweet (salentowebtv)