Lasagne con broccoletti e gorgonzola

Ricetta di cucina - Capricci al gorgonzola - Antipasto -  Una ricetta di un antipasto davvero molto semplice e saporito , i capricci al gorgonzola, palline di formaggio ricoperte di mandorle. Tagliate a pezzettini il gorgonzola e mettetelo in una ciotola... (scarlo70)

Ricette di cucina - Lasagne al forno - Piatto unico -  Le lasagne al forno sono un primo piatto classico della cucina italiana. Questo piatto viene preparato in modo diverso a seconda delle regioni ed è conosciuto nel mondo. Le lasagne vengono preparate in una teglia componendo un certo numero di lasagne lessate alternandoli a strati di condimento. ... (scarlo70)

A Custoza la festa del broccoletto -  Da dodici anni, per celebrare questo prodotto di nicchia, si svolge una festa enogastronomica che mette insieme i prodotti tipici della terra morenica, puntando i riflettori proprio sul Broccoletto, una delle delizie più interessanti di questo territorio.(vininews)

Broccoletti e i botti dell’Epifania -  L’Assessore Broccoletti non ha messo le luminarie perché ha preferito devolvere i soldi agli alluvionati del Levante ligure. A Capodanno non ha potuto sparare i botti perché il Sindaco ha emesso l’ordinanza che li vietava (in certe zone della città), però oggi, che Capodanno è passato, a proposito del Parco Urbano, ne ha tirato uno [...](imperiaparla)

Lasagne al forno -  Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia per lasagne Mozzarella sedano, carota, cipolla, sale e pepe 80 ml di vino 200 grammi di macinata di manzo 500 grammi di salsa di pomodoro olio Preparazione Preparate le lasagne con la pasta fatta in casa o compratele già pronte.Preparate il ragù facendo soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tagliati finemente in olio d’oliva. Aggiungete la carne sfiocchettandola e fatela rosolare qualche minuto a fuoco medio.Irrorate col vino, mescolate e aggiungete il pomodoro. Abbassate la fiamma, regolate di sale e pepe e fate cuocere molto lentamente per almeno 1 ora.Procedete a comporre le lasagne: ungete una pirofila con l’olio, disponete uno strato di lasagne scottate in acqua bollente salata (dipende alla pasta alcuen non lo necessitano). Cospargete di ragù grana e mozzarella. Ripetete l’operazione formando i vari strati fino a finire l'impasto. Formate l’ultimo strato con sugo.Cuocete in forno ben caldo a 200 gradi per circa 30...(mariposarosa)