Coincidenza vuole che, in tempi di tabelle alcolometriche nei locali, ritrovi vecchi appunti sul "bere bene", che significa passare la serata brilli senza spaccarsi, rincasare senza uccidersi, risvegliarsi senza bestemmiare. Un decalogo frutto di esperienza personale, chiacchiere coi baristi e qualche lettura di giornale. Introduco il vecchio scritto con un nuovo consiglio, l'unico che vale sempre: Non bere e se lo fai, bevi con moderazione.
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