sabato 26 maggio 2012 - 1.27
69
Voti
3 mesi fa
Dicentrarchus labrax, detto Spigola (regioni peninsulari), Branzino (prevalentemente nelle regioni italiane settentrionali), Ragno (Firenze) o Pesce lupo, è un pesce marino della famiglia Moronidae. Il nome "branzino" potrebbe derivare dal veneto branza (chela) o da branchie: il pesce dalle branchie in vista, mentre il nome "spigola" deriva da "spiga" riferendosi alle punte dei raggi delle pinne dorsali. Il branzino vive nelle acque temperate del Mediterraneo, Mar Nero e Atlantico orientale (dalla Norvegia al Senegal) generalmente in acque costiere ed eccezionalmente fino ad un centinaio di metri di profondità. Lo si può trovare su qualsiasi tipo di fondale, da quelli rocciosi alle
[ ... ]
Altri contenuti dal web
- Branzino stuffed with fennel (28/10/2011)
- Roasted Whole Branzino with an Herb Garlic Rub (14/11/2011)
- Food Stuff: Hamachi, Rarely Sold for Retail, Now Available to Home Cooks (04/01/2012)
- Un pesce di nome Wanda (12/12/2011)
- SPLINTERS opening FEBRUARY 3RD in NYC & LA (30/01/2012)
Persone, Località, ...
European seabass (wikipedia)
ITIS Taxonomy ID 170317 (itis)
Dicentrarchus labrax (ncbi)
Moronidae (wikipedia)
ITIS Taxonomy ID 202002 (itis)
Moronidae (ncbi)
Florence (geolocation)
Florence (homepage)
Florence (wikipedia)
Posidonia (wikipedia)
ITIS Taxonomy ID 39059 (itis)
Posidonia (ncbi)
Senegal (geolocation)
Senegal (wikipedia)













