CroKaffè nasce da un'idea della pasticceria e cioccolateria di Torino Capitano Rosso. Sembra un cioccolatino, ma in realtà è una piccola tavoletta di puro caffè, frutto di un processo artigianale che comprende torrefazione, macinazione del caffè e trasformazione in piccole e profumate cialde tascabili, sgranocchiabili in qualunque momento della giornata.