Con la luna nuova di martedì 2 agosto finisce il periodo di luna calante e si entra in luna crescente, fino alla luna piena di giovedì 18 agosto. Nonostante la maggiore attenzione degli orticoltori sia rivolta, in questo periodo, alla raccolta, ci sono moltissimi ortaggi che possono essere seminati in agosto per la raccolta autunnale e invernale.